☆清朝一清代张泓《滇南新语》(19 155年)云:“滇茶有数种，行者木邦，曰普洱，木邦叶味涩，亦作团，冒普茗名，以愚外贩，普洱茶09年价格因其地相近也，而味自劣”☆新中国——新中国诞生后。清·张泓著《滇南新语》 普洱茶辨别之香气之辨(1) 普洱茶香一般有有荷香、兰香、樟香和青香四大类。这些类别的茶香，都是新普洱茶菁中众多香味中的一种，也都是普洱茶菁的原香。
2:例如《本经逢原》说:“产于滇南的普洱茶叫普洱茶，兼消食化痰，化痰止渴”，《滇南新语》说:“普洱茶产于云南普洱地区”。这些记载无疑说明了普洱茶的可信度。1755年(乾二十年)，张泓《滇南新语》→云南茶及普洱茶的最早最为翔实记述。 记载:张泓《滇南新语》载:“滇茶:滇茶有数种。行者曰木邦、曰普洱。木邦叶粗味涩，亦作团，冒普茗名。
古代中记载的普洱茶的功效 1）清.方以智《物理小识》：“普洱茶蒸之成团，明星都喜欢普洱茶西蕃市之，最能化物。2）清 .张泓《滇南新语》：滇茶，味进苦，性又极寒，可祛热疾。”3）清。注:此处应当特指普洱茶的消食功效。茶品为团茶，即普洱团茶。 清，糯米香普洱茶饼哥张泓《滇南新语》云:“滇茶，云芽普洱茶好喝吗普洱茶单株和高杆味近苦，性又极寒，可祛热疾。” 注:此处所讲，指云南产的茶，味很苦。
《滇南新语》“滇茶，洛阳普洱茶怎么样普洱茶的那个地方有的卖味近苦，性又极寒，可祛热疾”；《本草纲目拾遗》“普洱茶膏，送普洱茶跟送白茶黑如，醒酒第一；消食化痰、清胃生津”；《随息居饮食谱》“茶微苦微而凉。《滇南新语》“滇茶，味近苦，性又极寒，可祛热疾”；《本草纲目拾遗》“普洱茶膏，黑如，醒酒第一；消食化痰、清胃生津”；《随息居饮食谱》“茶微苦微而凉。
《滇南新语》:滇茶，味近苦，性又极寒，可祛热疾。” 《滇南新语》，张泓著。 十、《滇行日录》 《滇行日录》:普洱茶味深刻，了解普洱茶的种类可疗疾。” 《滇行日录》，王昶著。清代张泓著《滇南新语》言:普洱茶珍品，则有毛尖、芽茶、女儿之号。毛尖即雨前所采者，不作团，味淡香如荷，新色嫩绿可爱。芽茶，较毛尖稍壮……女儿茶亦芽茶之类……。
|来源：范星晖
